09 Lebkuchensirup

Tür 09, ein Lebkuchensirup für alle Lebkuchenfans! Ich liebe unter anderem den Chai Sirup und wollte unbedingt wieder meinen Lebkuchenlatte trinken. Daher möchte ich das Rezept mit euch teilen und hoffe, ihr probiert es aus und es schmeckt euch auch so gut wie mir 😍

 Zutaten:

•  500ml Tassen Wasser
• 375g Zucker
• ½ TL Lebkuchengewürz
• ½ TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker
• ½ TL Ingwer, gemahlen (optional)

 Zubereitung:

1.  Alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen lassen.
2. Solange einkochen, bis alles Zähflüssig wird. Das kann schon bis zu 30 Minuten dauern. Bitte bleibt aber immer beim Topf stehen damit nichts übergeht.
3. Hat alles eine Sirupartige Masse oder ist etwas Schleimiger geworden, dann ist der Sirup fertig.
4. In Gläser abfüllen und mit heißer Milch oder in einem Kaffee genießen.

Tipp: Ihr könnt den Sirup auch über Vanilleeis oder über andere Dessert geben.